Skall servera Tomatpesto Kyckling filé fylld med parmaskinka, soltorkade tomater och basilika. Serveras med stekt polenta

Kan ej komma på en bra sås........

jag la ut en massa såsrecept igår, kolla i min receptsamling(Y)

Blanda creme bonjours cuisine tomat och medelhavsörter med lite grädde och en liten klick pesto, häll sedan det över kycklingen och in i ugnen, det blir smaskens

Tycker knappt det behövs någon sås! Men en tomatsås fungerar ju bäst i så fall. Du kan köra lite soltorkade tomater i mixer till en slät puré och blanda med tomater, vitlök, vitt vin, basilika och kryddor så har du en god sås!