Adventstårta
- Serverar: 10 portioner
Så smarrig!
Ingredienser
Instruktioner
- Mal mandeln i mandelkvarn. Vispa äggvitorna till fast skum. Vänd ner mandeln och sockret. Markera 3 rundlar ca 24 cm i diameter på bakplåtspapper. Bred mandelsmeten i rundlarna och grädda bottnarna en i taget i 200°C, ca 10 min. Låt bottnarna svalna på plåten och lossa dem sedan försiktigt.
- Blanda äggulor, socker, kakao, grädde och smör i en kastrull. Sjud krämen tjock under vispning. Tillsätt vaniljsocker och ingefära och låt krämen kallna. Lägg ihop bottnarna med kräm mellan och ovanpå bottnarna.
- Grovhacka choklad och mandel och strö på tårtan. Serveras riktigt kall
Skriv kommentar
Författare
benjaminsmor
