Äppelmuffins/äppelsnittar
- Serverar: 15 portioner
Muffins som också kan bakas i en större form och skäras i bitar. Passar att äta som de är eller med en klick vaniljglass.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa smör och socker pösigt.
Blanda försiktigt ner mjöl och bakpulver i smeten.
Blanda ner äggen, ett i taget i smeten och slutligen äppeljuicen.
Fördela smeten i muffinsformar med hjälp av matskedar. Bakar du i en större form smörjer du den först och bröar med ströbröd.
Stick ner äppelklyftorna och strö över kanel.
Grädda i 10 minuter för muffins och ca. 20 om det är i en större form
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
