Äpplefläsk
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 40 minuter
Detta är en goding jag lärde mig av min farmor!
Ingredienser
Instruktioner
Använd en wokpanna eller en gryta när ni gör denna rätt. Det blir mer än man tror.
Tärna fläsket i ca 1x1 cm stora tärningar och stek upp.
Hacka ner löken och tillsätt den i pannan tillsammans med fläsket.
När löken mjuknat, strö över mjölet och rör ihop. Tillsätt mjölken och låt allt koka ihop.
Under tiden allt kokar ihop så skala äpplena och tärna ner dom i ca 1x1 cm stora bitar och tillsätt dom i pannan de sista minuterna. Äpplena ska bli varma men inte mjuka.
Salta och peppra efter behag. Servera allt detta med ett gott potatismos. Det går även bra med potatis men mos blir godast, om du frågar mig.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
razmus81
