Ärtpannacotta
- Serverar: 4 portioner
Läcker och annorlunda efterrätt som är vacker att bjuda på!
Ingredienser
Instruktioner
- Sjud ärtorna i vatten ca 5 minuter. Häll av vattnet och kör ärtorna till mos med mixerstav. Mixa i grädden. Häll ärtmoset i en kastrull, rör ner vaniljsocker och gelésocker.
- Koka upp och sjud 1 minut. Rör i limeskal och fördela moussen i snygga glas. Låt stå i kylen någon timme tills pannacottan satt sig.
- Passera de färska bären genom en sil. Fördela såsen över pannacottan. Servera med små ärtor och bär på en tandpetare i desserten.
Skriv kommentar
Författare
Fin
