Ananas-medaljer
- Serverar: 4 portioner
Mördegsbakelser med ananas och vispgrädde.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggulan och mjölet och arbeta ihop degen på bakbordet.
- Kavla ut och tag ut runda kakor, lagom stora att bilda underlag för ananasen.
- Grädde kakorna på lätt smord plåt på mellanläge i ugnen 200-250 grader i ca 15 minuter.
- Låt dem kallna helt innan de lossas från plåten.
- Lägg 2 väl avrumma skivor ananas på varje mördegskaka.
- Garnera med vispad grädde och apelsin- eller mandarinklyftor.
Skriv kommentar
Författare
UllaC
