- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Skriv ut
Viktklubben 531 kcal/person.
Instruktioner
- Skär köttet i tunna skivor.
Lägg det i en plastpåse tillsammans med saften från en apelsin.
- Lägg påsen med köttet kallt i 1-2 timmar.
Stek köttet i olja i en riktigt het wokpanna eller en stekgryta. Salta och peppra.
- Skär morötterna i fina strimlor och svampen i skivor. Halvera majsen på längden.
Hacka vitlöken.
- Tillsätt grönsakerna till woken och låt det fräsa med.
Skala och skär apelsinerna skinnfria.
- Tillsätt apelsinklyftor, garam masala och cashewnötter. Servera tillsammans med ris.
Publicerat den
3 augusti 2008
Liknande recept
Skriv kommentar