Bärplättar - Läfse
- Serverar: 12 portioner
Egentligen är det ett fikabröd som kallas läfse. Ät som mellanmål, till kaffet eller till stranden.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda ägg, socker mjöl, mjölk, vaniljsocker och bakpulver till en slät smet.
- Tillsätt bären.
- Smält smöret i en stekpanna på svag värme. Klicka ut smetten med hjälp av skedar. Gör cirka 3 plättar åt gången. Vänd när de fått lite färg.
Skriv kommentar
Författare
sockertopp
