Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Broccoli-blomkålspuré

Serverar: 6 portioner
Tid: 30 minuter

Skriv ut

Ett lätt alternativ för regniga dagar i fastetid.

Ingredienser

1 broccolihuvud
1 liten blomkål
2-3 morötter
1-2 grönsaksbuljongtärningar
1 paket lätt créme fraiche
Färsk timjan

Instruktioner

Tvätta grönsakerna och dela dem i små buketter. Kokas i buljongen 20-30 min. Häll allt i en mixer och mixa till en slät puré. Häll purén tillbaka i kastrullen och blanda i cremefraiche.Koka upp. Krydda med färsk timjan.

Publicerat den 11 mars 2008

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.

Broccoli-blomkålspuré

Ingredienser

Instruktioner

Skriv kommentar

Populära recept

Bäverhojt så klart! Ett måste på alla julbord

Rice Krispies-tårta

Matjesilltårta med krämig västerbottenfyllning

Facebook

Dela

Om Matklubben

Sidor

Recept

Nyhetsbrev

Lägg till recept