Den här rulltårtan är något för oss cheescakes fantaster.
Instruktioner
- Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt kexkrosset. Sikta ner potatismjöl och bakpulver. Häll i mjölken och rör varsamt smeten slät. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i 250 grader ca 5 min.
- Dra bakpappret med bottnen ur plåten och låt den kallna under bakduk. Rör ihop osten med smöret. Rör sen i florsockret, citronsaften och vaniljsockret. Tillsätt sist pistagemandeln. Vänd upp kakan och bred över ostkrämen. Rulla ihop från långsidan. Förvara rulltårtan i kylen.
Publicerat den
27 juni 2008
Skriv kommentar