Chili-inlagd pressgruka
- Serverar: 10 portioner
Gurka med sting!!!!
Ingredienser
Instruktioner
Tvätta gurkorna noga och skär dem i tunna skivor. Tvätta pepparfrukterna, kärna ur dem och hacka i små bitar.
Blanda vatten, ättikssprit, balsamico, salt och socker. Rör tills socker och salt löst sig i vätskan (tar ca 10 min).
Blanda gurkskivor och pepparfrukt i en behållare med lock, häll därefter på lagen. Den behöver inte täcka grukskivorna helt då de saftar sig själva. Sätt på locket och låt stå i kylskåp i minst en timme, men helst ca ett dygn för att alla smaker ska komma fram.
Skriv kommentar
Författare
spunktrolla
