Citronfisk/Kaviarfisk
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 20 minuter
God fiskrätt som även barn gillar! Severa med potatis och ärtor.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll matlagningsgrädde och mjölk i en traktörpanna. Pressa i saften från citronen eller häll i kaviaren. Smula ner fiskbuljongen och krydda med lite vitpeppar. Koka upp och red av med lite idealmjöl. Skär fisken i lagom stora bitar och lägg dem i pannan. Strö ev. över lite dill. Låt sjuda under lock på svag värme ca 8 minuter eller till fisken är vit helt igenom.
- Klar att servera.
Skriv kommentar
Författare
gosrosen
