Dubbelchokladpaj
- Serverar: 10 portioner
Otroligt god chokladpaj som du måste pröva om du älskar choklad!
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop alla ingredienser som ska vara i pajdegen så att det blir en deg. Tryck ut degen i en metallform och frys den 10-20 minuter. Grädda pajskalet på 175 grader i 15 minuter. OBS! Pajskalet ska komma direkt från frysen. Låt pajskalet svalna.
- Gör fyllningen. Smält all choklad med smöret i micron, ca 1-2 minuter. Vispa ägg, socker och äggulor till skum och rör sedan i apelsinskalet. Tillsätt den smälta chokladen och rör om.
- Häll allt i pajskalet och grädda i 20 minuter i 175 grader. Servera med vispad grädde, gärna med lite vaniljsocker i.
Skriv kommentar
Författare
tina85
