Fänkålskakor
- Serverar: 35-40 portioner
Fänkålskakor? När man först ser och läser namnet, är ens första tanke: Är detta verkligen småkakor och kan de verkligen bli goda? Jag har provat dem, och lovar att de är mycket goda och smälter i munnen.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt de malda nötterna, fänkålen och mjölet. Arbeta samman degen och forma valnötsstora bollar.
- Lägg bollarna på bakplåtspappersklädda plåtar, platta ut dem med en gaffel och tryck fast en nötkärna i varje kaka.
- Grädda i 200 grader i 10-12 minuter.
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
