Fetaost-risotto
- Serverar: 2-3 portioner
En krämig, mäktig risotto som jag äter som vegetarisk ensamrätt.
Ingredienser
Instruktioner
Hacka lök och vitlök. Fräs detta tillsammans med riset i en stor kastrull. Koka upp buljongen. Späd med buljong decilitervis, låt koka in ordentligen emellan. När all buljong är ihälld och inkokt, rör i tärnad paprika, fetaost och riven ost.
Skriv kommentar
Författare
Vivoplena
