Fetaostsoppa
- Serverar: 8 portioner
- Tid: 30 minuter
Jättegod soppa som passar bra som förrätt.
Ingredienser
Instruktioner
Koka vatten, buljongtärningar och skalade vitlöksklyftor ca 5 minuter. Rör ut mjölet i yoghurten och vispa ner den i den heta buljongen. Tillsätt grädde och peppar och låt koka några minuter.
Smula ned fetaosten och mixa soppan slät, smaksätt med vinäger.
Servera med brödkrutonger, gurka och tomat i små bitar.
Skriv kommentar
Författare
Margu
