GI-Räkpaj
(3 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
En pajdeg med mest sojamjöl och lite dinkelsikt som sänker GI-värdet.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda sojamjöl, fiberhusk, dinkelsikt och smör i en bunke. Ställ kallt ca 30 minuter. Tryck ut pajdegen med vetemjölet i en pajform och grädda i ca 10 minuter i mitten av ugnen.
- Skala räkorna och lägg dem i pajskalet. Rör ihop grädde, ägg, salt och peppar. Tillsätt dill och ost och häll äggsmeten över räkorna.
- Grädda i ugnen i ca 25 minuter.
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
Fin
Tagen direkt ur 6 kilo på 6 dagar
6 veckor menar jag väldigt god
Några matskedar vatten i degen behövs oxå!