Grahamsoststänger
- Serverar: 18-20 portioner
- Tid: 1 timme
Ett perfekt tilltugg till soppor och sallader. Känns lite matigare än vanliga oststänger. Använd gärna en smakrik ost som ni gillar.
Ingredienser
Instruktioner
- Finriv osten. Blanda mjöl, smör och ost till en fast deg.
- Svep in i folie och lägg i kylen minst 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.
- Dela i 3 delar och rulla till ca fingertjocka längder. Lägg längderna tätt ihop och pensla med uppvispat ägg. Strö över sesamfrön. Dela rakt över i ca 5-6 centimeters bitar. Placera bitarna på en plåt och sätt in mitt i ugnen. Grädda i ca 10 minuter.
Skriv kommentar
Författare
Anderstam
