Hallonglasspaj
- Serverar: 10 portioner
- Tid: 4 timmar
Nästan som en cheesecake
Ingredienser
Instruktioner
Botten:
Smält smöret och låt det svalna. Smula kexen och blanda med smöret. Tryck ut i en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter.
Fyllning:
Blanda kesella, ost, äggulor och hallonsaft, gärna i matberedare, och kör till en slät smet. Fördela i smulskalet och jäma till ytan. Täck med plastfolie och ställ i frysen minst 4 timmar. Garnera vackert med färska hallon och citrinmeliss.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Linzymatvrak
