Janssonomeletter
Gräddas i portionsformar eller muffinspanna och serveras nygräddade på en buffé eller julbord.
Ingredienser
Instruktioner
- Ger 10 formar
- Sätt ugnen på 200 grader och vispa ihop omelettsmeten.
- Hacka löken och mjukstek den. Häll av spadet på ansjovisen och rör ihop ansjovisen och löken. Fördela blandningen o tio smorda portionsformar eller muffinspanna. Fördela smeten i formarna och grädda i 15 - 20 minuter. När omeletterna kallnat stjälper du upp dem på ett fint fat och dekorerar med gräslöksstrån.
Skriv kommentar
Författare
pihal
