Kabasj
- Serverar: 4 portioner
En snabb- och lättlagad, fräsch och somrig rätt.
Ingredienser
Instruktioner
Fräs bacon tillsammans med purjolöken till lätt brynt i en stor stekpanna. Dela squashen på längden och skär i tunna skivor och blanda ner i stekpannan. Klyfta tomaterna och rör ner dessa också. Blanda i 250 g matlagningsyoghurt och krydda med salt, peppar och örter (t ex fransk örtkrydda). Servera med pasta och lite parmesanost till.
Skriv kommentar
Författare
Okänd
