Kalkonbergare
- Serverar: 4 portioner
En ny och spännande variant av Wallenbergare.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kalkonköttet i bitar. Mixa eller mal det till färs. Blanda färsen med äggulor, grädde, salt och peppar.
- Forma färsen till små biffar. Stek dem i smör i en stekpanna ca 3 min på varje sida.
- Servera som huvudrätt med potatispuré, lingonsylt och gröna ärter.
Skriv kommentar
Författare
guardianlinda
