Är man lycklig nog att hitta kantareller i en skogsbacke frampå sensommaren kan man knappast tänka sig ett bättre sätt att servera dem på än detta. Av en liter färsk svamp blir det ett lika läckert som rikligt garnityr till fläskkotletten. Men visst går det bra också med burksvamp. Äkta soya används som en extra krydda till gräddskyn.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.