Kantarellmuffins
- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 1 timme
En annorlunda matmuffins, gott som en liten aptitretare innan middagen!!!
Ingredienser
Instruktioner
Bryn kantarellerna i oljan och låt dem svalna.
Rör ihop mjöl, havregryn, bakpulver, salt och svartpeppar i en skål.
Vispa äggen pösigt i en annan skål.
Rör först ner mjölk och olja försiktigt i äggsmeten, sedan osten och den brynta svampen.
Blanda försiktigt ihop ägg och svampsmeten med mjölblandningen.
Skeda upp smeten i muffinsformar.
Grädda i 200 grader i 20 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
petro70
