Kaviarströmming
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Strömming, kaviar och dill! Goda smaker i en klassisk kombination.
Ingredienser
Instruktioner
Börja med fyllningen: Mosa potatisen med en gaffel. Rör ner kaviar, matyoghurt och hackad dill. Lägg ut hälften av filéerna med köttsidan upp. Fördela fyllningen ovanpå. Lägg på resterande filéer. Vänd strömmingen i rågmjöl. Stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna 3-4 min per sidan. Krydda med salt och peppar. Servera med pressad potatis eller potatismos.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Queenie
Detta måste jag testa. Kaviar och dill fyller jag alltid min strömming med så det blir spännande med något nytt på samma tema. Återkommer med betyg.