Kedgeree
- Serverar: 4 portioner
290 kalorier per portion En engelsk rätt efter indisk förlaga som som kan serveras både som frukost, lunch och middag. Detta är en snabblagad och lättgjord variant.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och hacka löken och persiljan. Skär äggen i klyftor.
- Fräs löken tillsammans med curryn i margarinet i en kastrull. Tillsätt riset och buljongen, låt koka på svag värme under lock 20 minuter.
- Dela fisken i grova bitar, blanda ner fisk, ägg persilja och yoghurt i riset.
- Låt allt bli genomvarmt och servera.
Skriv kommentar
Författare
Fin
