Kivikspaj
En mördegspaj med hasselnötter, farinsocker och annat gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 °C.
- Blanda de torra ingredienserna till mördegen på bakbordet. Finfördela smöret i mjölblandningen och hacka samman till en grynig massa.
- Arbeta hastigt ihop degen. Tryck ut degen direkt i formen och ställ den kallt i ca 30 minuter.
- Skölj äpplena och riv dem grovt direkt i formen. Vispa ägg och socker poröst och rör ner vaniljsocker, Créme Fraiche och de finhackade nötterna. Häll smeten i formen.
- Blanda de grovhackade nötterna med kanel och farinsocker och strö blandningen över kakan.
- Grädda i ca 40 minuter.
Skriv kommentar
Författare
tina62
