Konjakspepparkakor
- Serverar: 350 portioner
Annorlunda pepparkakor med en vuxen smak.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp sirap, vatten, farinsocker och kryddor tillsätt margarinet. Rör alltsammans tills det blir kallt. Detta är mycket viktigt !
- Lös bikarbonaten i konjaken och tillsätt blandningen i smeten. Arbeta in så mycket mjöl i degen att den blir smidig och fast, spara resten till utbakningen. Låt degen vila i kylen över natten.
- Kavla ut och tryck ut pepparkakorna med mått. Grädda i 200 grader i 5-6 minuter.
Skriv kommentar
Författare
tinah
