Lätt och mysigt på fredags kvällen.
Instruktioner
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda majonnäs, ost, hummerfond och purjolök. Stänk i några droppar tabasco eller hot sauce. Salta och peppra och vänd ner avrunnet krabbkött.
- 2. Bred ut dipen i en ugnsäker form. Skär crabfishpinnarna i mindre bitar och tryck ner dem i dipen. Strö över lite mer purjolök.
- 3. Gratinera ca 15 min tills det bubblar på ytan och den börjar få vacker färg. Servera dipen med grönsaker till.
- TIPS
Den varma krabbdipen kan lagas i ugnssäkra små portinsformar när den ska serveras som entrérätt. Arrangera då gärna grönsakerna direkt på tallrikarna, vid sidan om varje portionsform.
Publicerat den
2 mars 2008
Skriv kommentar