Kransekakor

Instruktioner

1. Mal mandlarna och blanda med florsocker.Tillsätt äggen, först 3 och sen det 4:de tills degen blir seg och lätt att rulla. Inte full styrka på beredaren. Packa in degen i folie och lägg i ugn på 100 grader i 1 timme. Kyl av degen.
2. Rulla till fingertjocka längder och stek i mitten av ugn på 200 grader i 8-10 min. Kyl av fort gärna i drag. frys in med en gång.