Kylikke temppo
(1 kommentar)Det här är ett lite sött finskt rågbröd som gräddas i 3 timmar på ganska låg temperatur. Brödet smakar bäst efter ett par dagar.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda jästen med lite ljummet vatten i en bunke.
- Tillsätt sedan ingredienserna i nämnd ordning. Rör ihop degen och låt jäsa i 6 timmar.
- Lägg degen direkt i smorda formar. Grädda i 150º i 3 timmar.
- Linda in bröden noggrant i en handduk och låt det kallna.
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Fin
Gott blev det!!!