Lakrisparfait
- Serverar: 4-6 portioner
Galet god och lyxigare än färdig glass
Ingredienser
Instruktioner
Krossa hälften av karamellerna fint i en mortel och
resten grovt.
Rör ihop dem med äggulor, lakrispulver och florsocker.
Vispa grädden och vänd ner.
Häll smeten i en form, ca 1 liter..
Frys 4-5 timmar.
Doppa formen i varmt vatten och stjälp upp parfaiten på ett fat.
Låt stå i kylen ca 15 minuter innan servering.
Skriv kommentar
Författare
ingbrittan
