Mycket goda och saftiga biffar med en bra fetthalt ur LCHF synpunkt. Jag som äter LCHF, äter biffarna som de är med antingen bearnaisesås eller med persiljesmör så fetthalten håller sig på en bra nivå. Men de passar ju såklart att även äta med "vanliga" tillbehör som potatis eller en sallad.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.