Löjromspotatis
- Serverar: 10 portioner
Passar bra på en sommarbuffé, kanske till midsommar eller till studenten.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och koka potatisen mjuk. Låt den kallna. Skala och finhacka rödlöken. Vispa crème fraiche tjock. Låt ev. löjrommen rinna av genom ett kaffefilter.
- Skär av en liten topp på varje potatis och ställ dem på ett serveringsfat.
- Lägg på en klick löjrom. Spritsa eller lägg på crème fraiche med en sked. Strö på rödlök och sätt i en liten dillkvist.
Skriv kommentar
Författare
Queenie
