Lördagsgratäng
- Serverar: 4 portioner
En ljuvligt god pastagratäng med räkor.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka tagliatelle enligt förpackningens anvisningar. Spola av dem i kallt vatten. Skala räkorna. Vispa samman hummersoppan, vatten, smulad buljongtärning och crème fraiche i en kastrull. Låt koka upp och småsjuda i någon minut. Smaka av med cayennepeppar, pressad citronsaft och eventuellt lite salt. Blanda sås, pasta och det mesta av räkorna. Lägg det i en smord form och strö över riven ost. Gratinera mitt i ugn ca 10 - 15 minuter.
- Garnera med räkor, citron och dill.
Skriv kommentar
Författare
LillLena
