Lövkrattargryta
- Serverar: 4 portioner
En mustig gryta
Ingredienser
Instruktioner
Bryn köttet i lite smör. Lägg över det i en gryta salta och peppra. Skala och hacka löken och vitlöken, lägg över det i grytan. Tillsätt buljongen, tomatpurén och sambal oelek. Låt grytan puttra på svag värme under lock cirka 45 minuter eller tills köttet är mört. Skär korven i slantar. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Fräs korven i lite smör några minuter. Lägg ner den i grytan tillsammans med paprikan. Låt grytan puttra ytterligare 10 minuter. Rör ut mjölet i vatten till en slät redning. Vispa ner redningen i grytan och låt den puttra ytterligare några minuter. Bjud kokt ris till
Skriv kommentar
Författare
kotten3
