Makrillbiffar
- Serverar: 3 portioner
- Tid: 30 minuter
En härlig sommarrätt som serveras med pressad potatis och grönsallad.
Ingredienser
Instruktioner
Låt ströbröd och mjölk sväll i ca 10 min.
Kör löken och makrillen i mixern tills det blir färs av det.
Tillsätt kryddor dill och svällt ströbröd.
Blanda till en jämn smet.
Häll i ägget och blanda igen. Var försiktig så du inte blandar för länge när du tillsatt ägget. Då blir biffarna gärna lite sega.
Stek små biffar på medeltempratur tills det blir fin färg på båda sidor.
Skriv kommentar
Författare
yellow778
