MANDELBLÅBÄRSKAKA
- Serverar: 4 portioner
Mycket god
Ingredienser
Instruktioner
Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ägg, mjöl och citronsaft.
Tryck ut degen i en ugnsäker form och låt den gå upp lite på kanterna. Blanda blåbär och socker och lägg bären på degen i formen. Vispa grädden tjock och vispa upp ägget, blanda ihop och häll blandningen över bären. Strö mandel över. Grädda kakan i 175º i 30-35 min.
Servera mandelblåbärskakan med mjukvispad grädde eller något smält vaniljglass.
Skriv kommentar
Författare
Dammtussen
