Mandelbollar med mandelspån och cocktail/sherrybär
- Serverar: 40 portioner
- Tid: 10 minuter
Goda!
Ingredienser
Instruktioner
- Ugnstemperatur: 175 grader
- Rör matfettet smidigt och riv mandelmassan.
- Tillsätt den och mjölet i matfettet och forma degen till smala rullar.
- Skär dem i jämna bitar och forma runda bollar.
- Pensla kakorna med äggvita och vänd dem i mandelspån och lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper.
- Garnera kakorna med cocktail- eller sherrybär, halverade eller skurna i mindre bitar.
- Grädda mitt i ugn ca 10 minuter.
Skriv kommentar
Författare
mamma2002
