Mandelgrottor
- Serverar: 45 portioner
Lättbakade kakor, perfekt när du får oväntat besök!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°.
- Grovriv mandelmassan. Klicka ned matfettet litet i taget i mandelmassan och rör smeten slät mellan varje tillsats. Tillsätt sockret och rör smeten slät igen. Blanda ned alla de torra ingredienserna och rör smeten slät.
- Rulla ut degen på mjölat bakbord till en längd. Skär upp i ca 45 mindre bitar. Tryck ena snittytan i den hackade mandeln och lägg degbitarna med mandelsidan upp i småbrödsformar.
- Tryck en fördjupning i varje kaka och fyll denna med en liten klick sylt. Grädda formarna i mitten av ugnen ca 15 minuter. Låt svalna.
Skriv kommentar
Författare
Wombat04
