Maränggömmor
Så goda...läckra små kakor fyllda med chokladmaräng.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn: 175 grader.
- Mixa ihop smör och mjöl till en smuldeg. Arbeta in äggulan och citronskalet till en smidig deg. Svep in den i plastfolie och lägg den i kylen 1 timma.
- Vispa äggvitorna hårt. Vispa ner sockret lite i sänder. Rör ner kakaon.
- Kavla ut hälften av degen. Ta ut runda kakor med mått. Lägg dem på en plåt med bakpapper. Fördela fyllningen över.
- Kavla ut resten av degen, ta ut runda kakor och lägg dem ovanpå fyllningen. Tryck till runt kanterna.
- Grädda kakorna mitt i ugnen cirka 7-10 minuter.
Skriv kommentar
Författare
MrsC
