En mycket uppskattad vickningstoast. Uppfunnen av rester ifrån en midsommarmiddag. Gästerna började bli småsugna framåt sena kvällen, och jag hade inget planerat. En kommentar den kvällen var ”Det här var ju lika bra som Jansson!” Toasten är mycket mättande och har en underbar sälta, så jag är beredd att hålla med. Nu för tiden planerar jag den som vickning.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.