Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna. Smält smöret i en traktörpanna eller kastrull. Fräs lök och paprika några minuter under omrörning. Blanda i majs och kryddor. Kärna ur, skala och tärna avokadorna. Rör ner avokadon i fräset. Stänk över limesaften. Servera fräset i wraps, tacos eller tortillas.