Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Mjukglasstårta

Serverar: 8 portioner
Tid: 30 minuter

Skriv ut

Perfekt fryst tårta som du kan laga i förväg! Norsk "softiskake"

Ingredienser

10 digestivekex
4 äggulor
2 dl socker
3 dl vispgrädde
1 pkt Philadelphiaost (naturell)
1 tsk vaniljsocker

Instruktioner

Lägg bakpapper i en form (ca 24 cm). Smula kexen fint. Hälften av kexen läggs i formen.
Ta tre skålar. Vispa äggulor och socker luftigt i den ena. Vispa grädden för sig. Philadelphiaosten och vaniljsocker skal blandas för sig. Blanda därefter tillsammans ingredienserna från alla tre skålarna. Få ut alla klumpar, använd gärna en elvisp.
Häll smeten över kexen i formen och ställ in i frysen. Låt stå över natten. Tas ut rätt före servering och då strös resten av kexen over tårtan

Publicerat den 17 juni 2008

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.