Morots-baconpaj
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 45 minuter
God matig paj att bjuda med en grönsallad.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda ingredienserna till degen och tryck ut i en pajform. Förgrädda 8 minuter i ugnen.
Dela lökarna på längden. Riv morötterna grovt. Fräs lök och morötter i oljan 5 minuter utan att de tar färg. Krossa vitlöken och tillsätt den samt salt och citronpeppar.
Skär bacon i bitar och knaperstek den. Sätt allt i pajskalet.
Vispa samman ägg, mjöl, timjan, salt och peppar. Häll bladningen i pajskalet. Strö över osten samt klicka ut mjukosten. Grädda ca 20 minuter.
Skriv kommentar
Författare
05
