Veganmat
Instruktioner
- Koka upp saltat vatten. Skala och tärna potatisen. Koka den någon minut i vattnet så att den är precis nästan klar. Värm olja i en stek- eller wokpanna. Plocka upp potatisen med en hålslev och börja fräsa den i pannan. Häll i sojafärsen i kastrullen med vatten låt koka 5 min.
- Fortsätt under tiden att fräsa potatisen med majsen. Skär broccolin i mindre bitar och låt den och jordnötterna fräsa med. Då sojan kokat klart fräser du med den tina spenaten. Blanda den med sour supreme och smaksätt med vitlökspulver. Enkelt och gott, visst!
Publicerat den
7 juni 2008
Skriv kommentar