Musselbruschetta.
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
En snabb men delikat förrätt.
Ingredienser
Instruktioner
Rosta brödskivorna. Häll av vattnet från musslorna. Finhacka vitlöken. Klyfta tomaten, skär bort kärnhus och skal med en vass kniv. Finhacka tomatköttet.
Hetta upp en klick smör i en stekpanna, värm musslorna på svag värme. Blanda försiktigt ner övriga ingredienser. Smaka av med salt och peppar. Fördela röran på bröden. Dekorera med dillvippor.
Skriv kommentar
Författare
amoz
