Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Nyponskorpor

Skriv ut

De här skorporna är väldigt goda till te eller kanske ett glas nypondryck. Nyponpulver hittar du i hälsokosthyllan.

Ingredienser

100 g sötmandel, skållad och skalad
25 g jordnötter
2 3/4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk nyponpulver
60 g smör, mjukt
1 dl strösocker
1 ägg

Instruktioner

Ugn: 225 grader.
Hacka mandel och jordnötter grovt.
Blanda mjöl, bakpulver och nyponpulver.
Rör smör och socker i en annan skål. Tillsätt ägg, mandel och nötter och sist mjölblandningen.
Dela degen i två bitar och rulla ut till 4 cm breda längder.
Lägg dem på plåt med bakpapper.
Grädda i 7-9 minuter.
Skär dem i bitar när de svalnat.

Publicerat den 26 februari 2009

Skriv kommentar

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.