Ostpaté
- Serverar: 8 portioner
Paté gjord på ost.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 175 grader
- Vispa upp äggen och blanda dem med ost, mjölk, potatismjöl.
- Häll smeten i en väl smord och bröad form som är avlång och rymmer 1½ liter.
- Lägg i broccolin som delats i små bitar grädda patén i ca 1 timme. Känn efter med en sticka att den är gräddad rakt igenom. Låt den kallna och skär den i skivor till serveringen.
- Servera med skinka, lax eller rökt fisk.
Skriv kommentar
Författare
MiaP83
