- Serverar: 2 portioner
- Tid: 10 minuter
Skriv ut
Goda burgare passar både till vardagen och kalaset.
Instruktioner
- Beredning:
Blanda i en bunke med hjälp av en gaffel köttfärs,potatismjöl, ägg, salt och lökpulver. Dela smeten i fyra delar och platta ut den på en spolad skärbräda (kallt vatten). Använd slickepotten,även den sköljd i kallt vatten, och forma runda burgare. Krydda med pepparmix på båda sidor, lägg en ostskiva på två och lägg de andra över så det blir två stycken, som sedan brynes eller grillas ca 3 minuter på varje sida. Servera med bröd och sallad.
- smaklig måltid!
Publicerat den
20 november 2008
Skriv kommentar